أصبحت بينتشوان بمقاطعة يوننان مصدرا رئيسيا للخضروات والفواكه لمنطقة خليج قوانغدونغ وهونغ كونغ وماكاو الكبرى.

تقع مقاطعة بينتشوان شرق جبل تسانغشان وبحيرة إرهاي في دالي بمقاطعة يوننان، وعلى الضفة الجنوبية للوادي الجاف الحار لنهر جينشا، وهي منطقة خصبة وغنية بالموارد. وتفتخر بمنتجاتها الوفيرة، بما في ذلك الزهور والأشجار من جميع أنحاء الصين، بالإضافة إلى الفواكه من الشمال والجنوب، مما أكسبها ألقاب "مسقط رأس الحمضيات"، و"مسقط رأس العنب"، و"مسقط رأس الفواكه".

عند الحديث عن بينتشوان، يجب على المرء أن يذكر إنتاجها على مدار العام من "فواكه بينتشوان"، بما في ذلك العنب والحمضيات والرمان والخوخ الشتوي والتفاح! حاليًا، تعد مقاطعة بينتشوان أكبر قاعدة لإنتاج العنب المبكر النضج على مستوى المحافظة في الصين، حيث يبلغ إنتاجها السنوي 600 ألف طن من الفواكه عالية الجودة مثل العنب والحمضيات والرمان الناعم البذور، وتولد قيمة 4.5 مليار يوان.

في يونيو 2019، عُقد مؤتمر Binchuan لترويج منتجات العنب وإطلاق العلامة التجارية العامة الإقليمية للفواكه الطازجة Binchuan "Bingguo'er" في بكين وشانغهاي. بعد مغادرة قاعة الشعب الكبرى في بكين، قال تشانغ مينغ هونغ، المعروف باسم "ملك العنب الأسود الغني بالسيلينيوم"، للصحفيين إنه سبق له زرع شتلات العنب الأسود من داليان إلى دالي في يوننان، مما مكن مئات الآلاف من مزارعي الفاكهة في تلك المنطقة من زراعة العنب المبكر مع فوائد اقتصادية أفضل، وقاد مزارعي الفاكهة في تعاونية مزارعي شينغهونغدا المهنية إلى طريق الرخاء. والآن، يأمل أن ينتشر عنب Ziyu الخالي من البذور الذي يزرعه بعناية والذي يبلغ ألف فدان من بينتشوان إلى مناطق قوانغدونغ وهونغ كونغ وماكاو.

استند نشاط الاختيار هذا إلى الطلب التطوعي والتوصية من قبل الإدارة الإدارية الزراعية المحلية، حيث تلقى ما يقرب من 300 طلب من جميع أنحاء البلاد لقاعدة إنتاج "سلة الخضروات" في منطقة خليج قوانغدونغ وهونج كونج وماكاو الكبرى (الدفعة الرابعة). وبعد المراجعة الأولية، استوفت 186 طلبًا المتطلبات. شهادة قاعدة إنتاج "سلة الخضروات" لمنطقة خليج قوانغدونغ وهونج كونج وماكاو الكبرى صالحة لمدة 3 سنوات.

تم إطلاق مشروع "سلة الخضروات" لمنطقة خليج قوانغدونغ-هونغ كونغ-ماكاو الكبرى في مايو 2019. وباستخدام معايير الجودة والسلامة للإمدادات إلى هونغ كونغ وماكاو كمعايير، يهدف المشروع إلى تزويد السوق بمنتجات زراعية عالية الجودة وتعزيز تحسين معايير الجودة والسلامة للمنتجات الزراعية الصالحة للأكل في منطقة الخليج الكبرى. ومن خلال العمل بموجب نموذج "معيار واحد للسوق، ومنصة واحدة للتداول، ونظام واحد للإشراف على الجودة والسلامة"، تقوم الحكومة بتوجيه الشركات للتأكد من أن منتجاتها "ميسورة التكلفة وعالية الجودة وأصلية" من خلال إدخال السياسات الداعمة ذات الصلة، وإنشاء منصة "سلة الخضار" التي تسمح للمستهلكين في منطقة الخليج الكبرى وحتى البر الرئيسي بتناول الطعام براحة البال والشراء بارتياح.

في مزرعة Ziyu الخالية من البذور التي تبلغ مساحتها 100 فدان في Zhang Minghong، رأى المراسل أن عنب Ziyu الخالي من البذور هذا العام قد وصل إلى ذروة نموه، وينمو بشكل أفضل من عنب Golden Finger وRuby وSapphire من الولايات المتحدة وأستراليا، وقد بدأ بالفعل في إنتاج مجموعات من الفاكهة.

وفقا لتشانغ مينغ هونغ، فإن العنب الأسود الغني بالسيلينيوم الذي قدمه في البداية تم بيعه لأول مرة إلى قوانغدونغ وشنتشن وهونغ كونغ وماكاو، مما أدى إلى إنشاء أساس متين لإنتاجها. وخاصة في شنتشن وهونج كونج، كان العنب الغني بالسيلينيوم من التعاونية المهنية للمنتجات الزراعية بينتشوان شينغهونغدا منذ فترة طويلة من بين الفواكه الأكثر شعبية في محلات الفاكهة الراقية.

وعلم المراسل أيضًا أن عنب Ziyu الخالي من البذور من إنتاج Zhang Minghong قد اجتاز الاختبارات ذات الصلة وفقًا للمعيار الوطني GB5009.93-2017، "المعيار الوطني لسلامة الأغذية: تحديد السيلينيوم في الغذاء"، مع قياس محتوى السيلينيوم بـ 0.484 ملغ.

عند النظر إلى بستان Ziyu الخالي من البذور في Zhang Minghong، خمن المراسل مبدئيًا أن الأصدقاء في قوانغدونغ وهونغ كونغ وماكاو سيكونون قادرين على تذوق عنب Ziyu الخالي من البذور من تعاونية Dali Binchuan Xinghongda Farmers Professional في الشهر المقبل.

ومن المفهوم أن بينتشوان ستواصل التركيز على تطوير زراعة الهضبة المميزة عالية الجودة، وتعزيز العلاقة بين إنتاج ومبيعات التخصصات الزراعية وترويج العلامات التجارية، وتعزيز التعاون في تربية وزراعة وتجهيز وعرض وتجارة المنتجات الزراعية المميزة والمفيدة، والمشاركة بنشاط في بناء نظام تداول "سلة الخضار" في منطقة خليج قوانغدونغ وهونج كونج وماكاو الكبرى، ومواصلة تعزيز الانفتاح والتعاون الزراعي في بينتشوان.

المراسل: تشانغ ياوهوي

المحرر: وانغ يوتيان